RESTAURANTS, PIZZERIE, BAR

Organic Bistrò Bosc del Meneghi

Ledro - Pur

Via Casarino 4

Bij de Bioristoro is het mogelijk om naast onze twee natuurlijk resistente wijnen ook eenvoudige en natuurlijke ingrediënten te proeven. We bieden ingrediënten uit onze gewassen als tussendoortje of voor een ontspannend aperitief, maar we kopen ook boerderijproducten in het groen van de natuur. In ons kleine voorstel vindt u een voorproefje van de boerderij met groenten uit de tuin, officinale kruiden en klein fruit, aangevuld met spontane kruiden geoogst uit de omliggende bergen. Naast de siropen van onze wilde bessen en kruiden, is het mogelijk om pure kruidenthee te proeven met kruiden uit de geneeskrachtige kruidentuin. Elke dag bereidt Elisa focaccia, muffins, yoghurt, geurige cakes en zoete taarten met klein fruit en kruiden uit onze biologische en biodynamische productie. Om het geheel in stijl af te werken, is het mogelijk om de wijn van de bergwijngaard "Puro", de stille wijn en de mousserende wijn "Casarino", de eerste bubbels van de Ledro-vallei, te proeven en te kopen. Wij zijn van mening dat chemie in de natuur en in de bossen van Valle di Ledro niet acceptabel is, daarom telen we volgens de biologische en biodynamische methode, op zoek naar kwaliteit van ingrediënten en maximaal respect voor het milieu. Klanten kunnen de kruidentuin bezoeken en onze dieren, het paard en de familie van ezels observeren.

cosa fare

Ledro - Pur

Highlights

TEMPORARY CLOSURE OF THE CYCLE PATH PONALE

Sentiero della Ponale

Beschikbaarheid: Pasen/oktober
Open in: Sabato 27 Marzo 2021
Gesloten: tutti i giorni Geopend:

t +39 389 5150167
e info@boscdelmeneghi.com