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UPVIVIUM - CONCORSO GASTRONOMICO DELLA BIOSFERA

15/02-28/04/2019

UPVIVIUM è un contest gastronomico a km zero. Cinque Biosfere italiane che si ritrovano attorno ad un tavolo per un concorso gastronomico il cui tema principale è il pane, elemento che non può mancare nelle tavole italiane, da nord a sud passando per le isole.
Nei weekend dal 15 febbraio al 28 aprile 2019 gusta i piatti e i menù preparati con prodotti locali e vota il tuo ristorante preferito sul portale UPVIVIUM.
Dopo la semifinale a Tione, i migliori di ogni Biosfera si sfideranno nelle cucine di Alma, la prestigiosa Scuola Internazionale di Cucina Italiana fondata da Gualtiero Marchesi.


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