Le livance (pronuncia: livanze) sono un altro piatto della tradizione boema. Si tratta di una sorta di pancakes serviti con zucchero a velo e marmellata. Vengono solitamente preparate in occasione delle sagre di paese.
Ingredienti delle livance:
300 g farina 0
20 g lievito di birra
1 cucchiaio di zucchero
2 tuorli
Un pizzico di sale
500 ml latte
Burro
Preparazione delle livance:
Sciogliere il lievito in una ciotola con latte tiepido, aggiungere lo zucchero e la farina. Coprire la ciotola e lasciar lievitare per circa un’ora. Aggiungere i tuorli sbattuti e il sale. Mescolare finché l’impasto non risulta liscio e piuttosto liquido. Lasciare lievitare per circa un’ora. L’impasto deve raddoppiare di volume. Cuocere nell’apposita padella ungendo gli stampi con il burro. Condire con marmellata.
La ricetta è stata condivisa dall’Albergo Maggiorina.
Ad ogni paesaggio associamo un ricordo, un momento da tenere sempre nel nostro cuore 📸
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Ph @giorgiodubini
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Un grazie a Visit Trentino per questo post ❤️
#Repost @visittrentino
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Cima Oro
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The view from the summit of Cima Oro, quite literally “Golden Peak”, is simply unrivalled and the name is quite appropriate. Below, the thickly wooded slopes of the Val di Ledro seem to jealously embrace the sapphire blue waters of the valley’s lake, a favourite for those seeking carefree outdoor activities, quiet strolls or simply a spot of untroubled relaxation.
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Cima Oro è un monte che offre una vista preziosa: il suo nome deriva dalla tonalità dei suoi tramonti, dello stesso colore del nobile metallo, e al di sotto di esso giace il scintillante Lago di Ledro. La sua terra è costellata di fiori e antiche trincee di epoca austriaca, che rendono questo angolo di paradiso un'alchimia di storia e botanica. Boschi e distese fiorite di narcisi custodiscono le memorie del passato - le trincee di Dromaè, le quali contribuirono a trasformare l'Alto Garda in una fortezza inconquistabile.
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Regram by @tiro_civis
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Buona Pasqua da tutto lo staff @vallediledro
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Stop Motion, opera che si trova dal 2013 a @ledro_land_art , crea un fermo immagine potente, capace di andare oltre il tempo, lasciando che lo strascico lasciato dalla scopa accolga aria, natura e fiori. Per le pulizie di stagione, spazziamo via l'inverno, diamo il benvenuto alla primavera ❤️
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Nella giornata mondiale del teatro, lasciamo che sia la natura a rubare la scena! Siediti e goditi lo spettacolo: la meraviglia è garantita. Sapete dove siamo?
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Ph @mattiadaldoss
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La natura si sta risvegliando, insieme ai piccoli gnomi che animano il sentiero di fondovalle in Val Concei. Lasciati raccontare la storia della Fata Gavardina ❤️🌱
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Giornata mondiale dell'acqua, un bene prezioso in Valle di Ledro. Da laghi, a cascate, a piccoli fiumi: essi hanno in comune quello di garantire freschezza durante le giornate estive.
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Ph @giorgiodubini
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Manca una settimana alla primavera, ma con questo primo tepore è facile scorgere qualche piccolo abitante nei boschi della Valle di Ledro 🌱
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