Menu Ledro

Genießen Sie Menu Ledro im Frühling und im Herbst.
Während Menu Ledro finden Sie in einigen Restauranten von Valle di Ledro typischen Menüs,
die mit Produkten aus dem Tal oder aus Trentino vorbereitet sind.

Menu  Ledro ist eine Veranstaltung des Fremdenverkehrsamtes zusammen mit den Restarants des Tales und der Provinz Trento, um die typische Küche von Ledro und die lokalen Produkten zu entdecken.

Die Restaurants, die an Menu Ledro teilnehmen, müssen Qualität und Produkte aus Valle di Ledro und Trentino versichern. 

Sie dürfen 3 veschiedene Variante von Menu Ledro genießen: im Frühling sind die Hauptzutaten die Seefische; im Herbst die Kartoffeln. Am Ende Oktober werden unsere Chef, einige Rezepte aus Tschechien vorbereiten. Rezepte die unsere Großmutter gelernt haben, wenn sie, während des Ersten Wltkrieges, nach Tschechien sich zurückgezogen wurde.

Sowohl am Mittag-  und Abendessen samstags und sonntags, inden Sie die Menu Ledro. Im Preis sind das Menü, Wasser, Kaffee und Liquör inbegriffen. Wein und andere Getränke müssen extra bezahlt werden.

Reservierung ist willkommen. 

Zusammen mit dem Menü gibt es besondere Angebote, um ein Wochenende im Valle di Ledro zu verbringen. Die Preise sind pro Person im DZ für eine Nacht mit Frühstück und einmal Ledro Menu.

Spring Menu Ledro – A fish called Ledro

This time the main dish of Spring Menu Ledro is the freshwater fish, that lives in the several lakes and torrents of Trentino, like the trout, the perch, the arctic char.

Menus are available on Saturday and Sunday for lunch and dinner, and includes the dishes in the menu, water, coffee and digestive. Wine and other drinks are extra to pay. Reservation is welcome!

Beside the menu there are special offers to spend a weekend in Val di Ledro

Read the brochure with the restaurants, the recips and the products of Valle di Ledro